お子さんの笑顔をきっと見れるはず！
栄養満点のスープです。
材料（1人分）
| 炊いた米粉 | 大さじ1 |
|---|---|
| ピーマンパウダー | 小さじ1 |
| かぼちゃパウダー | 小さじ1 |
| にんじんパウダー | 小さじ1 |
| 豆腐 | 100g |
| 牛乳 | 200cc |
| 塩 | 少々 |
| 甜菜糖 | 大さじ1 |
| じゃがいも（付け合わせ） | 100g |
作り方
豆腐を火が通りやすい大きさに切って耐熱容器に入れラップをしてレンジで1分30秒かけておく。
鍋に炊いた米粉・ピーマンパウダー・かぼちゃパウダー・人参パウダーを混ぜ合わせておく。
②の鍋に①の豆腐・牛乳・甜菜糖を加えてある程度混ぜ合わせたら火をつけて弱火にする。
ゆっくりとかき混ぜて火が通ったら塩で味の調整をする。
じゃが芋を火が通るまでレンジでふかしてマッシュする。
スープと⑤のじゃが芋をお皿に盛ったら出来上がり。
ポイント
レシピ監修
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影のアドバイザー