お肉のソースのイメージ
調理時間目安15
レシピ

お肉のソース

  • かぼちゃ
  • にんじん
  • ビーツ
  • ピーマン
  • ほうれんそう
  • れんこん

材料(1人分)

野菜パウダー 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2〜
少々

作り方

パウダー大さじ2は水少々で溶き、オリーブオイルは大さじ2を加えて混ぜる。

お肉(ラム、ポークソテー、チキンソテー等)に添える。

ポイント

野菜パウダーはお好みのものを。オイルを加えることで美味しいソースに早変わり。

レシピ監修

園田 寿画像
シュガーズキッチン 園田 寿 野菜ソムリエ
大分市内で料理教室シュガーズキッチンを主催。
様々なレシピコンテストで優勝、入賞したことを機に料理教室を立ち上げ、現在では教室以外に、6次産業プランナー、商工会専門家として、各種レシピ開発に携わっている。