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レシピ
ドレッシング
調理時間目安
5
分
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ドレッシング
にんじん
ビーツ
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材料(1人分)
にんじんパウダー
大さじ1
酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ4
蜂蜜
小さじ2
塩
少々
作り方
全ての材料をよく混ぜ、サラダにかける。人参のかわりに他のパウダーでも。
ポイント
人参以外の野菜パウダーでも。栄養満点で美味しく、ヘルシーなドレッシングができます。
レシピ監修
シュガーズキッチン
園田 寿
野菜ソムリエ
大分市内で料理教室シュガーズキッチンを主催。
様々なレシピコンテストで優勝、入賞したことを機に料理教室を立ち上げ、現在では教室以外に、6次産業プランナー、商工会専門家として、各種レシピ開発に携わっている。
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