CUT

加工方法 – カット

『使い⼿の使い勝⼿』に応じたカット商品を機械加⼯と⼿加⼯で提供しています

必要な⾷材を、必要なカタチで、必要な量だけ加⼯します。
徹底した衛⽣管理の下で加⼯を⾏い、学校給⾷、病院や福祉⾷、ホテルや⼩さなレストランなど、様々な施設や店舗で利⽤されています。

豊富なカット⽅法でお客様のご要望にお応えします

基本的なカット⽅法から特殊なカット⽅法まで柔軟に対応いたします。
素材によっては対応できないものもございますので事前に詳細をお知らせください。

みじん切り

いちょう切り

乱切り

千切り

半月切り

短冊切り

スライス

角切り

対応可能なカット方法(一例)

みじん切り、いちょう切り、乱切り、千切り、半月切り、拍子切り、スライス、角切り、おろし、ささがき等

対応可能な野菜(一例)

にんじん、ピーマン、ごぼう、じゃがいも、冬瓜、ゴーヤ、かぼちゃ、大根、さつまいも、里芋、玉ねぎ、れんこん等