低温乾燥と水冷石臼式加工により、風味豊かなパウダーをご提供します
野菜・果物を乾燥し、素材の味を損なわない最新の製法で粉末の状態にします。微粉末から粗粉末までご要望にお応えします。
パウダーは２種類からお選びいただけます
パウダーでは２つの粉砕方法をご用意しております。
それぞれの良さがあるため、利用シーンに応じてお使い分けください。
粗粉砕
粒感を残して粉砕したものです。約2〜3㎜ほどの⼤きさです。
微粉砕
最も細かい粒で粉砕したものです。約20μ以下です。
POWDER
加工方法 – パウダー