こんにちは。影の工場長、笠でございます。
前回の ベリーツ!! に引き続いての内容になります。
前回のブログはこちら。ベリーツについてはこちら
さて、先日のテレビ番組はご覧いただけましたか?
ご覧いただけた方はもうご存じだと思いますが
ベリーツの製粉、できるようになったんです!
湿度に対する問題解決や、乾燥の具合の見極め
設備の調整など、できることを突き詰めていった結果
製粉が可能となりました!
このように困難を克服して加工できるようになったことは
村ネットワークとして今後の事業の可能性を大きく広げることになりました。
個人的には
「何でも来い!」
状態です(笑)
これまでも、他の野菜・果物の加工で困難が立ちふさがりましたが
そのたびに克服して加工の自信を深めてまいりました。
その自信がついたことにより
受託加工のベジマリマインに繋げることができました。
ではこの辺で・・・
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